जगभरात सर्वाधिक वापरल्या जाणाऱ्या तापमान संवेदकांपैकी थर्मोकपल एक आहेत. ते किफायतशीर, टिकाऊ आणि बहुपयोगी असल्यामुळे विविध क्षेत्रांमध्ये लोकप्रिय आहेत. थर्मोकपलचा उपयोग सिरॅमिक्स, वायू, तेल, धातू, काच आणि प्लॅस्टिकपासून ते अन्न आणि पेयांपर्यंत विविध क्षेत्रांमध्ये होतो.
तापमानाची माहिती अचूकपणे मोजण्यासाठी किंवा नोंदवण्यासाठी तुम्ही त्यांचा वापर कुठेही करू शकता. थर्मोकपल्स त्यांच्या जलद प्रतिसादासाठी आणि धक्के, कंपने व उच्च तापमानाला असलेल्या उत्कृष्ट प्रतिकारासाठी ओळखले जातात.
थर्मोकपल हे वैज्ञानिक, उत्पादन आणि तंत्रज्ञान अनुप्रयोगांमध्ये तापमान मोजण्यासाठी वापरले जाणारे एक सेन्सर आहे. दोन भिन्न धातूंच्या तारांना एकत्र जोडून एक जंक्शन तयार केले जाते. हे जंक्शन एका विशिष्ट तापमान श्रेणीमध्ये एक अपेक्षित व्होल्टेज निर्माण करते. व्होल्टेजचे तापमानाच्या मापनात रूपांतर करण्यासाठी थर्मोकपल सामान्यतः सीबेक किंवा थर्मोइलेक्ट्रिक परिणामाचा वापर करतात.
अन्न आणि पेय उद्योगात पाश्चरायझेशन, रेफ्रिजरेशन, फर्मेंटेशन, ब्रूइंग आणि बॉटलिंग यांसारख्या अनेक ठिकाणी थर्मोकपलचा वापर होतो. थर्मोकपल तापमान मापक वापरताना तुम्हाला काळजी करण्याची गरज नाही, कारण ते तळण्याचे आणि शिजवण्याचे अचूक तापमान दर्शवते, ज्यामुळे तुमचे अन्न शिजले आहे याची खात्री होते.
थर्मोकपल्सचा वापर अनेकदा ग्रिल, टोस्टर, डीप फ्रायर, हीटर आणि ओव्हन यांसारख्या रेस्टॉरंटमधील उपकरणांमध्ये केला जातो. याव्यतिरिक्त, मोठ्या अन्न प्रक्रिया प्रकल्पांमध्ये वापरल्या जाणाऱ्या स्वयंपाकघरातील उपकरणांमध्ये तापमान सेन्सरच्या स्वरूपात थर्मोकपल्स आढळतात.
ब्रुअरीमध्ये थर्मोकपलचा वापर देखील केला जातो, कारण बिअर उत्पादनासाठी योग्य आंबवण्याच्या प्रक्रियेकरिता आणि सूक्ष्मजीवांचा संसर्ग टाळण्यासाठी अचूक तापमानाची आवश्यकता असते.
स्टील, झिंक आणि ॲल्युमिनियमसारख्या वितळलेल्या धातूंचे तापमान अत्यंत जास्त असल्यामुळे त्यांचे अचूक मापन करणे कठीण होऊ शकते. वितळलेल्या धातूंमध्ये सामान्यतः वापरले जाणारे तापमान सेन्सर्स म्हणजे प्लॅटिनम थर्मोकपल्स प्रकार B, S आणि R, तसेच बेस मेटल थर्मोकपल्स प्रकार K आणि N. आदर्श प्रकाराची निवड ही त्या धातूशी संबंधित विशिष्ट उपयोगाच्या तापमान श्रेणीवर अवलंबून असेल.
बेस मेटल थर्मोकपल्समध्ये सामान्यतः मेटल शील्ड ट्यूब आणि सिरेमिक इन्सुलेटरसह यूएस नं. ८ किंवा नं. १४ (AWG) वायर गेज वापरला जातो. याउलट, प्लॅटिनम थर्मोकपल्समध्ये सामान्यतः #२० ते #३० AWG व्यासाचा वापर केला जातो.
प्लॅस्टिक उत्पादनांच्या निर्मितीसाठी अचूक तापमान नियंत्रणाची आवश्यकता असते. प्लॅस्टिक प्रक्रियेच्या विविध क्षेत्रांमध्ये तापमान नियंत्रणासाठी अनेकदा थर्मोकपल्सची आवश्यकता असते. इंजेक्शन मोल्ड्समध्ये वितळलेल्या पदार्थाचे किंवा पृष्ठभागाचे तापमान मोजण्यासाठी त्यांचा वापर केला जातो.
प्लॅस्टिक प्रक्रियेमध्ये थर्मोकपल्स वापरण्यापूर्वी, तुम्हाला हे माहित असले पाहिजे की प्लॅस्टिक उद्योगात दोन प्रकारचे थर्मोकपल्स आहेत. पहिल्या प्रकारात मोजमापांचा समावेश होतो. यामध्ये, प्लॅस्टिकच्या क्रॉस सेक्शननुसार त्याचे उष्णता हस्तांतरण कार्य निश्चित करण्यासाठी थर्मोकपल्सचा वापर केला जाऊ शकतो. हे लक्षात ठेवा की थर्मोकपलला लावलेल्या बलातील फरक ओळखणे आवश्यक आहे, जे प्रामुख्याने त्याच्या गती आणि दिशेमुळे होते.
प्लास्टिक उद्योगातील उत्पादन विकासातही थर्मोकपल्सचा वापर करता येतो. अशाप्रकारे, प्लास्टिक उद्योगातील थर्मोकपल्सच्या दुसऱ्या प्रकारच्या उपयोगात उत्पादन रचना आणि अभियांत्रिकीचा समावेश होतो. उत्पादन विकासात, पदार्थांमधील तापमानातील बदल मोजण्यासाठी, विशेषतः उत्पादनाच्या जीवनकाळात, थर्मोकपल्सचा वापर करणे आवश्यक असते.
अभियंते त्यांच्या उत्पादनांच्या निर्मितीमध्ये वापरल्या जाणाऱ्या सामग्रीसाठी योग्य असलेले थर्मोकपल्स निवडू शकतात. त्याचप्रमाणे, ते एखाद्या डिझाइनच्या कार्यक्षमतेची चाचणी घेण्यासाठी थर्मोकपल्सचा वापर करू शकतात. यामुळे त्यांना उत्पादन प्रक्रिया सुरू होण्यापूर्वीच बदल करणे शक्य होते.
उच्च तापमानाच्या प्रयोगशाळेतील भट्टीसाठी योग्य थर्मोकपलची निवड मोठ्या प्रमाणावर भट्टीच्या परिस्थितीवरून ठरते. त्यामुळे, सर्वोत्तम थर्मोकपल निवडण्यासाठी अनेक घटकांचा विचार करणे आवश्यक आहे, जसे की:
बहुतेक प्रकरणांमध्ये, एक्सट्रूडरला उच्च दाब आणि उच्च तापमानाची आवश्यकता असते. एक्सट्रूडरच्या थर्मोकपलमध्ये थ्रेडेड अडॅप्टर असतात, जे सामान्यतः उच्च दाबाखाली असलेल्या वितळलेल्या प्लास्टिकमध्ये त्यांच्या प्रोब टिप्सना योग्य स्थितीत ठेवण्यास मदत करतात.
तुम्ही हे थर्मोकपल्स विशिष्ट थ्रेडेड हाउसिंगसह एकल किंवा दुहेरी घटकांच्या स्वरूपात तयार करू शकता. बायोनेट थर्मोकपल्स (BT) आणि कॉम्प्रेशन थर्मोकपल्स (CF) सामान्यतः कमी दाबाच्या एक्सट्रूडरच्या घटकांमध्ये वापरले जातात.
विविध प्रकारच्या थर्मोकपल्सचे विविध उद्योगांमध्ये अनेक उपयोग आहेत. त्यामुळे जर तुम्ही अभियांत्रिकी, पोलाद, अन्न आणि पेय किंवा प्लास्टिक प्रक्रिया या क्षेत्रांमध्ये काम करत असाल, तर तुमच्या लक्षात येईल की तापमान मोजण्यासाठी आणि नियंत्रित करण्यासाठी थर्मोकपल्सचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो.